Goiz Argi es el rosado de Mendiko, una bodega familiar fundada en el año 2001 por Imanol Ibero en Aibar, localidad de la Baja Montaña de la D.O. Navarra a escasos kilómetros de Lumbier. Algo característico de esta bodega es que cultivan sus viñedos y elaboran sus vinos bajo certificación ecológica.
Se trata de un monovarietal de Garnacha, como es habitual en la región. A pesar de ser del 2024 tiene un color algo anaranjado. Más dulce en nariz, con algún recuerdo de piruleta alrededor de la fruta roja, que en boca, donde la acidez arrastra el sabor hacia las fresas y cerezas silvestres, cítricos y minerales. Es sencillo y fácil de beber, ideal para el consumo desenfadado con buena compañía.
No hay comentarios:
Publicar un comentario