martes, 12 de mayo de 2026

Gurdos Prieto Picudo 2024 (D.O. León)

 
 
La D.O. León es una Denominación de Origen relativamente joven, puesto que consiguió esta certificación en el 2007, y por supuesto se encuentra mayoritariamente dentro de la provincia de León, aunque también incluye parte de Valladolid. Entre sus pecularidades se encuentra la del predominio del varietal Prieto Picudo, que supone casi el 70% de los niñedos, y que es la protagonista de los rosados leoneses elaborados mediante el método del "madreo", típica de la región, que consiste en añadir uvas enteras durante la fermentación, lo que le da una fina carbonatación y una mayor extracción.

Es así como se elabora el rosado Gurdos de la bodega Gordonzello, en la localidad de Gordoncillo. Presentado en una original botella que muestra su bonito color frambuesa, es un rosado muy expresivo, todo golosina, notas de piruleta, mermelada de fresa, casi licoroso al final aunque con una buena acidez que equilibra y acelera el vaciado de la botella. Parece difícil que a alguien le pueda no gustar esto.

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